Via Musei, 32 - 25121 Brescia
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Accademia Bresciana coordina le attività agroalimentari e le produzioni di qualità della provincia e rappresenta quindi l’unione delle Associazioni professionali presenti sul territorio: cuochi, pasticceri, sommelier, degustatori di grappe, macellai, panificatori e ristoratori, raccogliendoli attorno ad un brand creato ad hoc, riconoscibile e importante.